Ouvert aujourd'hui · 6h30 – 19h30

Le bon pain, pétrit chaque nuit depuis 1987.

Pain au levain, viennoiseries au beurre fin et pâtisseries de saison. Tout est fait maison, ici, dans notre fournil du centre-ville.

Pains au levain et baguettes sur le comptoir du fournil

La tradition Ferrand

Farines locales, levain naturel et tours de main transmis depuis trois générations.

★★★★★ 4,9 — 212 avis
Du fournil à la table

Nos spécialités

Une sélection de ce qui sort du four chaque matin — et bien plus en boutique.

Pain au levain à la croûte caramélisée

Pain au levain

Notre signature : mie alvéolée, croûte caramélisée, conservation longue.

4,20 € / 800 g
Croissants au beurre fin, feuilletage doré

Croissant au beurre fin

Feuilletage 27 couches, beurre AOP, croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur.

1,30 €
Tarte fine aux fruits de saison

Tarte fine aux fruits

Fruits de saison sur pâte croustillante — et tous vos gâteaux d'événement sur commande.

3,40 € la part

Horaires d'ouverture

  • LundiFermé
  • Mardi — Vendredi6h30 – 19h30
  • Samedi6h30 – 19h00
  • Dimanche7h00 – 13h00

Nous trouver

12 rue des Lilas
Centre-ville, à 2 min de la place du Marché.
Parking gratuit à 100 m.

Commandes

Gâteaux et pièces montées : 48 h à l'avance.
Pain en grande quantité : la veille avant 17 h.
Par téléphone ou en boutique.

Une envie, une commande ?

Appelez-nous ou passez nous voir — on vous garde une part de flan.

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12 rue des Lilas · Ouvert du mardi au dimanche matin